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| Catão, Maria Helena Chaves de Vasconcelos, Silva, Ayonara Dayane Leal da and Oliveira, Ricardo Miguel de Propriedades físico-químicas de preparados sólidos para refrescos e sucos industrializados. RFO UPF, Abr 2013, vol.18, no.1, p.12-17. ISSN 1413-4012
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