Resumo

SCABAR, Luiz Felipe; MOURA, Luiz Claudio Luna de; SLATER, Betzabeth  e  FRAZAO, Paulo. Ingestão de água e bebidas por adolescentes: comparação de uma medida autoaplicável com recordatórios de 24 horas. Rev. Bras. Odontol. [online]. 2014, vol.71, n.1, pp. 28-34. ISSN 1984-3747.

A frequência da ingestão de água e bebidas pode representar exposição de grande importância para a saúde bucal e há carência de instrumentos para sua mensuração em nível populacional. O objetivo do artigo foi comparar uma medida autoaplicável sobre ingestão de água e bebidas por adolescentes com recordatórios de 24 horas. As estimativas produzidas pelo instrumento foram comparadas com os dados dos R24h e usados como padrão de referência, concluindo que, enquanto instrumentos mais acurados não estejam disponíveis, recomenda-se que as estimativas produzidas por medida autoaplicável semelhante à testada neste estudo sejam consideradas com cautela.

Palavras-chave : Saúde pública; Ingestão de líquidos; Água; Adolescente..