Discussão

A partir da década de 1980, os países industrializados e os latino-americanos empreenderam importantes reformas em seus sistemas de educação superior. Nestes últimos anos, com a emergência de um mercado educacional globalizado, as reformas nesse nível de ensino se dinamizaram, de modo especial diversificando os provedores, os tipos de instituições, os perfis dos docentes, disponibilizando novas ofertas educativas, ampliando as matrículas e apresentando um aumento crescente das demandas e da competitividade. Por outro lado, a globalização educacional e a internacionalização do conhecimento, em resposta aos desafios da globalização econômica, trazem consigo o enorme desafio de a educação superior conciliar as exigências de qualidade e inovação com as necessidades de ampliar o acesso e diminuir as assimetrias sociais³.

O curso de graduação em Odontologia deve ter como perfil do formando/egresso um profissional cirurgião-dentista com formação generalista, humanista, crítica e reflexiva, para atuar em todos os níveis de atenção à saúde. Características essas baseadas no rigor técnico e científico adquiridos durante o curso de graduação. Assim, espera-se que o profissional esteja capacitado para o exercício de atividades referentes à saúde bucal da população, pautado em princípios éticos, legais e na compreensão da realidade social, cultural e econômica do seu meio, dirigindo sua atuação para a transformação da realidade em benefício da sociedade⁴. A formação do cirurgião-dentista deverá contemplar o sistema de saúde vigente no país, a atenção integral da saúde num sistema regionalizado e hierarquizado de referência e contrarreferência e o trabalho em equipe5. Costa et al⁸. (2002), ratificam que os aspectos educacionais de formação humanista não são objetos apenas das escolas de 1º e 2º graus. Tais aspectos devem perdurar no ensino superior, para a formação do indivíduo como um todo.

A predominância de estudantes do sexo feminino no curso de Odontologia da UPF, em ambos os níveis, iniciantes e concluintes, está de acordo com relatos de Morita et al⁹. (2010), que afirmam que mulheres cirurgiãs-dentistas (CD) com inscrição principal ativa no CRO são maioria em 25 dos 27 estados do Brasil. A entrada das mulheres em profissões tradicionalmente masculinas deveu-se a uma série de mudanças sociais, políticas, culturais e econômicas que vinham ocorrendo de forma cada vez mais rápida e acentuada a partir da segunda metade do século XIX¹⁰. A predominância de CD do sexo feminino pode ser observada desde o final da década de 1990. Atualmente, no Brasil, a profissão é caracterizada pela maioria feminina (56,3%), fato que acompanha o ingresso progressivo das mulheres brasileiras no ensino superior, sobretudo a partir da década de 1980^9,10.

No presente estudo observou-se que a maioria dos respondentes afirmou que seus pais possuem formação superior (graduação e pós-graduação), sendo uma característica do perfil do aluno de odontologia já relatada nos resultados anteriores do Enade (2004, 2007 e 2010).

Tanto os resultados do Enade (2004, 2007 e 2010) como os autores Morita et al⁹. (2010) evidenciam que há um progressivo ingresso de estudantes, cuja renda familiar declarada é de até três salários-mínimos. Segundo os resultados do questionário deste estudo, pode-se afirmar que estudantes de odontologia da UPF tendem a seguir este perfil, já que 30,3% dos estudantes iniciantes responderam que a renda familiar é de três a cinco salários-mínimos. Esse dado, em conjunto com a informação sobre a origem do ensino médio em escolas públicas (Enade 2004, 2007 e 2010), evidencia a ampliação do acesso ao curso de Odontologia a classes de menores rendas.

Um resultado interessante foi o maior percentual de acertos nas questões 3, 4, 5 e 6 por parte dos alunos concluintes (10° nível/último ano da faculdade). Com base nisso, olhando pela perspectiva dos valores humanos e da ética, pode ser concluído que a universidade teve um papel transformador no perfil do aluno. Ainda, esses achados sugerem que o curso de Odontologia da UPF esteja possibilitando a agregação de maturidade, conhecimento geral e capacidade de discernimento e crítica à formação dos seus alunos. Segundo Paulo Freire¹¹ (2000), "se a educação sozinha não for capaz de transformar a sociedade, sem ela, tampouco a sociedade muda"; o que reflete o fundamental papel da educação, além da vivência no meio familiar e social, para a formação do caráter do estudante.

Na questão número 5, que aborda o Brasil Sorridente, programa do governo federal, os estudantes concluintes apresentaram percentual bastante elevado em relação aos iniciantes, isto pode ser justificado provavelmente pelo fato de estudarem ao longo do curso assuntos relacionados ao Sistema Único de Saúde (SUS), uma das novas diretrizes dos cursos de odontologia: formar o estudante para desenvolver um papel social. Assim, a questão "para quem" estamos desenvolvendo a odontologia2 pode ser, de certa forma, respondida com base nos achados da questão 5. Esta questão teve apenas um acerto entre os iniciantes, por outro lado, 46,88% dos concluintes acertaram. Assim, deduz-se que um panorama sobre a odontologia social (incluindo o Programa Brasil Sorridente) é mostrado aos estudantes ao longo do curso, ou seja, a profissão de cirurgião-dentista, que, há pouco tempo atrás, era desenvolvida apenas para o bem pessoal e vista de uma forma elitizada, agora está sendo ensinada e desenvolvida numa dimensão social/coletiva, inserida num contexto de saúde geral e social.

Os acertos dos estudantes concluintes nas questões de conhecimento específico número 7 (62,5%) e número 8 (43,75%) podem evidenciar a integração dos conhecimentos de base com a prática clínica e o conhecimento em pesquisa, respectivamente. Acredita-se que o conhecimento em relação às atividades de pesquisa avance em razão das mudanças curriculares ocorridas na UPF, as quais inseriram um novo modelo de trabalho de conclusão de curso (TCC), objetivando capacitar o estudante para a informação continuada, quando egresso do curso de graduação.

Observaram-se menores percentuais de resultados corretos para os iniciantes nas questões específicas de odontologia (7, 8 e 9) em comparação com os acertos realizados pelos concluintes. Este resultado ocorreu conforme esperado, já que o conhecimento específico (técnico/científico) em odontologia é agregado de forma gradual, conforme o progresso do aluno, durante o curso de graduação, levando a que eles estejam aptos a atuarem como cirurgiões-dentistas clínicos após o término da faculdade.

Dentro das limitações deste estudo, ressalta-se que o questionário aplicado, em virtude de ser sucinto, pode não ter sido capaz de apreender o conhecimento que realmente foi adquirido no curso de graduação. Um exemplo disso é a questão número 10. A referida questão abordou a hepatite, uma doença preocupante e cada vez mais divulgada. Os resultados foram semelhantes, onde 25 estudantes iniciantes (75,75%) e 27 concluintes (84,38%) acertaram esta questão. Os iniciantes tiveram um bom percentual de acerto, quando comparados aos concluintes. Dessa maneira, acredita-se que informações em relação à biossegurança, aos cuidados em saúde e prevenção de doenças infectocontagiosas têm sido divulgadas de forma eficaz nos meios de comunicação, bem como no ambiente familiar, integrando o conhecimento dos estudantes antes de iniciar o curso de graduação em Odontologia.

No Brasil, desde a publicação das Diretrizes Curriculares Nacionais (DCN)⁵, realizadas com o objetivo de melhorar a qualidade dos cursos de graduação, as faculdades de Odontologia vêm realizando mudanças (tanto curriculares como no processo ensino-aprendizagem); alterações essas que pretendem refletir numa mudança no perfil do estudante. Essas mudanças são impulsionadas pela avaliação da educação superior (Sinais), bem como pelos resultados do Enade, conforme foi relatado pelos coordenadores de curso de Odontologia no estudo de Grazziotin-Soares et al⁷. (2011).

Conclusão

A partir dos resultados obtidos observou-se que houve acréscimo de conhecimento geral e específico na formação do aluno. Os achados sugerem que os alunos do curso de Odontologia da UPF estão agregando conhecimento humano e ético à sua formação, além do conhecimento técnico-científico.

Referências

1. Buarque C. A avaliação da avaliação. Revista da ABENO 2003; 3(1):48-49.         [ Links ]

2. L'Abbate S. Institutional analysis and collective health. Ciên Saúde Colet 2003; 8(1):265-274.

3. SINAES. Sistema Nacional de Avaliação da Educação Superior. Bases para uma nova proposta de avaliação da educação superior. [Internet]. Brasília, DF: INEP. 2003 - [Citado 2010 Jul 9].

4. CNE/CES 1.300/2001. Despacho do Ministro em 4/12/2001, publicado no Diário Oficial da União de 7/12/2001, Seção 1, p. 25.

5. DCN. Resolução CNE/CES 3/2002. Diário Oficial da União-Institui Diretrizes Curriculares Nacionais do Curso de Graduação em Odontologia. Brasília, 4 de março de 2002. Seção 1, p. 10.

6. Secco LG, Pereira MLT. Concepções de qualidade de ensino dos coordenadores de graduação: uma análise dos cursos de odontologia do Estado de São Paulo. Interface, Comunic. Saúde Educ. 2004; 8(15):313-30.

7. Grazziotin-Soares R, Reichert LA, Busato ALS, Mattos AP, Barbosa AN, Fontanella VRC. The evaluation of higher dental education in Brazil: A cross-sectional study. Revista Odonto Cienc. 2011; 26(2):121-5.

8. Costa AMDD, da Costa JRV, Costa MD, Costa RD, Botrel TEA. Contribuição do perfil do aluno de graduação em odontologia para redefinição dos recursos usados pelo professor no processo ensino-aprendizagem. Rev. Fac. Odontol. Lins; 14(1):30-4, jan.-jun. 2002.

9. Morita MC, Haddad AE, Araújo ME. Perfil atual e tendências do cirurgião-dentista brasileiro. 1° ed. Maringá: Dental Press International, 2010.

10. Mott ML, Alves OSF, Muniz MA, Martino LVS, Santos APF, Ferreira AP, Maestrini K. "Moças e senhoras dentistas": formação, titulação e mercado de trabalho nas primeiras décadas da República. História, Ciências, Saúde – Manguinhos, Rio de Janeiro. 2008; 15:97-116.

11. Freire P. Pedagogia da Indignação: cartas pedagógicas e outros escritos. São Paulo: UNESP; 2000.

Endereço para correspondência:
Renata Grazziotin-Soares
Campus I - Km 171 - BR 285, São José
99052-900 Passo Fundo/RS
e-mail: regrazziotin@gmail.com